От поколения насам както домашните готвачи, така и професионалните шефове имат доверие на стъклените Масон кутии като превъзходен съд за запазване на домашен мармалад, желе и плодови консерви. Тези емблематични съдове съчетават функционалност с провинциален шарм, което ги прави еднакво подходящи както за професионални кухни, така и за фермерски изба. В това изчерпателно ръководство ще разгледаме всичко, което трябва да знаете за използването на Масон кутии във вашите консервирани проекти.
Предимства за здравето и безопасността
-
Без BPA алтернатива на пластмасовите съдове
-
Без излъчване на химикали в хранителните продукти
-
Многократно използваеми и стерилизируеми за многократна употреба през различните сезони
Практични предимства
-
Стандартизирани размери гарантирайте правилните времена за обработка
-
Сменяеми капаци доступни по цял свят
-
Широки отвори за лесно пълнене и почистване
Регулярен отвор:
-
По традиционен външен вид
-
По-подходящ за консерви с високо съдържание на течност
-
Леко по-добро запечатване за дългосрочно съхранение
Широка уста:
-
По-лесно за пълнене и почистване
-
По-подходящ за плодни консерви с парченца
-
По-универсален за други кухненски приложения Масонските буркани представляват идеалното съчетание между традиция и практичност за домашно консервиране. Тяхната издръжливост гарантира години на употреба, докато вечен по дизайн прави всяка купа домашно сладко да изглежда като нещо специално. Като овладеете правилните техники и експериментирате с аромати, можете да създадете изобилна изба с вкусни консерви, които запазват сезонните аромати в най-добрата им форма.

-
-