EN
A pokud milujete ukládání všech těch výborných domácích pokrmů, můžete zvážit zamrazení skleněných nádob. Díky tomu zůstane vaše jídlo čerstvé po prodlouženou dobu. Existuje však jedna hlavní obava: Co když se nádoby rozbití? Je proto klíčové vědět, jak je správně zamrazit – nikoli pouze je strčit do uzavíratelného plastového sáčku a považovat to za vyřešené – aby se nepoškodily. Zamrazení skleněných nádob může být způsobem uchování potravin na dlouhou dobu. Pojďme se nyní podrobněji podívat, krok za krokem. Tianyun mi ukázal pár tipů týkajících se skleněných nádob!
Jak zamrazit skleněné nádoby, aniž by se rozbitily?
Než budete skleněné nádoby zamrazovat, je velmi důležité nechat nahoře určitý prostor. Proč? Protože kapaliny při zmrazení expandují! Pokud je nádoba naplněna až po okraj, může prasknout nebo se rozbit. Nechte proto nahoře přibližně jeden palec (cca 2,5 cm) volného prostoru. Tím poskytnete potravinám prostor k roztažení, aniž by došlo k poškození skla. A pokud by vás zajímalo: potraviny před umístěním do nádoby ochladte. Horké potraviny mohou sklo šokovat a způsobit jeho prasknutí. Další důležitý detail: nádoby by měly chvíli odpočinout při pokojové teplotě – jen krátce, nic příliš intenzivního – než budou umístěny do mrazničky. Umístění extrémně studené nádoby přímo z mrazničky do horkého prostředí může rovněž vést k jejímu rozbití. Při vyjímání potravin z nádoby po zmrazení postupujte pomalu! Nepospíchejte. Pokud máte problém s otevřením nádoby, nepokoušejte se ji násilně otevřít. Stačí ji ponořit do teplé vody – a už brzy budete opět moci vařit. Ukazuje se, že trpělivost je ctností. Nádoby značky Tianyun lépe snášejí teplotní změny než většina ostatních, takže jsou pro zamrazování vhodnou volbou. Dodržujte tyto bezpečnostní opatření a neměli byste mít při zamrazování skleněných nádob žádné potíže.
Nejlepší skleněné nádoby pro zamrazování bez prasknutí
Správná skleněné konvinky s uzavíracím mechanismem jsou klíčové pro zamrazování potravin. Ne všechny nádoby jsou stejné! Některé nádoby vydrží zamrazování lépe než jiné. Vyberte si nádoby označené jako vhodné pro mrazničku. Tyto nádoby jsou vyrobeny z materiálů odolných vůči nízkým teplotám. Kromě toho uvažujte i o tvaru! Vyhněte se nádobám se širokými rameny nebo ostrými rohy, protože ty se praskají snadněji než nádoby s hladkým tvarem. Vyšší nádoby jsou často vhodnější pro zamrazování, protože usnadňují přenos tepla. Nádoby se zpřímenými stěnami jsou oblíbené, protože poskytují určitý prostor pro roztažení potravin při zamrazování.
Poté se zamysleme nad tloušťkou sklenic. Silnější sklo lépe odolává teplotnímu šoku. To poznáte pohledem na boční stěny sklenice – pokud mají pevný dojem, pravděpodobně jste na správné cestě. Držte sklenici proti světlu a před naplněním zkontrolujte, zda neobsahuje trhliny či šipky. Stačí i nejmenší trhlina, aby se ve zmrazovači stala katastrofou! Poškozená sklenice uvíznoucí ve zmrazovači se může rozbit, a její úklid je pak velkou obtíží. Pokud jsou správně naplněny, jsou tyto sklenice tianyun vhodné pro uchovávání potravin; nezapomeňte nechat volný prostor 1/2 palce (asi 1,3 cm) pro roztažení potravin při zmrazování. Sklenice tianyun jsou také vynikající volbou pro uchovávání potravin, které lze vzít s sebou nebo uložit do zmrazovače, a budete si jisti, že je bez obav podáte na stůl své rodiny.
Kde koupit velké množství sklenic pro zmrazování
Pokud hledáte skleněné nádoby na zmrazení potravin, potřebujete odolné a vysoce odolné nádoby, které se nezlomí snadno. Výborným místem pro jejich vyhledání jsou místní nebo online obchody se spotřebiči a kuchyňským vybavením. Vyzkoušejte také obchody, které prodávají určité zboží v velkém množství nebo na velkoobchodní bázi. To znamená, že si můžete zakoupit velké množství nádob za nižší cenu. Můžete začít například v místním obchodě se spotřebiči a kuchyňským vybavením nebo v obchodě s velkým sortimentem. Tyto prodejny často nabízejí slevy a akční nabídky při nákupu velkého množství.
Můžete také vyhledat komunitní skupiny nebo webové stránky, kde lidé prodávají své domácí výrobky. Někdy mají tito prodejci sklenice, které nepoužívají, nebo vám je ochotni prodat za férovou cenu. Můžete také navštívit obchody s druhou rukou nebo charitativní prodejny. Mnoho z těchto míst nabízí pěkné sklenice v dobrém stavu. Před nákupem si však pečlivě zkontrolujte, zda sklenice nemají šipky nebo praskliny. Nakonec online tržiště, jako je například webové stránky společnosti Tianyun, nabízejí slevy na spolehlivé sklenice. Často zde probíhají akce nebo slevy, takže si můžete pořídit potřebné sklenice, aniž byste příliš zatížili svůj rozpočet. Pokud jste ochotni tyto místa prozkoumat, malé vyhledávání vám může zajistit vysoce kvalitní sklenice pro zmrazení potravin za velmi nízkou cenu.
Důležité tipy
Mražení potravin ve skleněných nádobách je zábavné a může být také pohodlné, ale je třeba mít na paměti několik faktorů, aby se nádoby nepoškodily. Za prvé vždy nezapomeňte při plnění nádoby nechat mezi potravinami a horním okrajem nádoby určitý volný prostor. Při zmrazení se potraviny rozšiřují. Pokud pro ně není dostatek místa, může se nádoba prasknout nebo roztrhnout. Obecné pravidlo je nechat nahoře přibližně jeden palec (cca 2,5 cm) volného prostoru.
Dále typ nádoba ze skleněného hrnce je důležitá. Hledejte také sklenice označené jako vhodné pro mrazničku. Ať už ukládáte zbytky jídla na pozdější použití nebo jen konzervujete své oblíbené ovoce a zeleninu, tyto sklenice jsou navrženy tak, aby odolaly nízkým teplotám bez prasknutí. Nepoužívejte běžné sklenice, které nejsou speciálně označené jako vhodné pro mrazničku, protože nemusí být dostatečně pevné. Další trik je ochladit jídlo ještě před tím, než ho lžící přelijete do sklenice. Například pokud jste uvařili polévku, nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu, než ji nalijete do sklenice. Pokud sklenici neponecháte vyrovnat na pokojovou teplotu, může prasknout, když do ní přímo vložíte horké jídlo.
Další užitečný tip je sklenice pečlivě zakrýt. Pokryjte povrch víkem, které sedí těsně, ale nešroubujte ho příliš pevně. To umožní vzduchu unikat, jak se potraviny zmrazují. Pokud víko utáhnete příliš pevně, může dojít k prasknutí sklenice. Nakonec označte své sklenice jak datem, tak druhem potraviny. Tak budete vědět, co se v nich nachází a kdy jste je zmrazili. Díky těmto tipům můžete bez obav bezpečně zmrazovat potraviny ve sklenicích značky Tianyun.
Zodpovědné ukládání sklenic do mrazničky – jak na to?
I když se může zdát, že ukládání skleněných nádob do mrazničky je obtížné, ve skutečnosti to není vůbec složité, pokud to uděláte správným způsobem. Za prvé udržujte své skleněné nádoby vždy čisté a suché. To zajistí, že v nich nezůstanou nepříjemné pachy ani bakterie. Poté, když jste připraveni nádoby umístit do mrazničky, postavte je opatrně na sebe. Nepřekrývejte je ani je nepokládejte příliš blízko k sobě. Pokud se jedna nádoba rozšíří nebo posune, nebude tak mít možnost narazit do druhé nádoby a rozbít se.
Dalším klíčovým bodem je udržovat mrazničku uspořádanou. Tím, že seskupíte podobné potraviny – například polévky, ovoce nebo omáčky – snadněji najdete, co potřebujete, aniž byste museli přesouvat bezpočet nádob. Pokud nádobu z mrazničky vyjmete, zpomalte. Nevytáhejte ji příliš rychle – i mírné náhle zatáhnutí může způsobit její prasknutí. A nikdy nepokládejte zamrazenou skleněnou nádobu přímo do horké vody ani do mikrovlnné trouby. Spíše, jak doporučuje Vold, nechte nádoby po přípravě chvíli odstát při pokojové teplotě nebo je před ohřátím prostě dejte do ledničky.
Pokud pracujete s velkým množstvím skleněných sklenic, které plníte a ukládáte do mrazničky, zvažte pořízení organizátorů pro poličky, které promění vaši mrazničku ve vertikální úložný prostor. Ty vám pomohou udržet sklenice vzpřímené a snadno přístupné. Nakonec pravidelně prohlížejte sklenice i kbelíky, zejména po prvním zmrazení. Tím zajistíte, že zůstanou ve výborném stavu. Protože jste si vzali mé rady, jsou vaše skleněné sklenice nyní v bezpečí a vaše zmrazené potraviny čerstvé. Zamrazujte své jídlo pomocí Tianyun c průhledné skleněné sklenice !