Консервилөө үчүн банкалардын өлчөмдөрү

Мейкиндик банкалары консервилөө банкалары деп да белгилүү. Алар төзгүмсүз, тамак-ашты узак мөөнөткө бузулбай турууга жол берет. Жаңы консервилөөчүлөр жана 1950-жылдардан бери консервилөө менен алектенгендер аларды колдонууну жакшы көрөт. Мейкиндик банкалары ар түрдүү өлчөмдө келет. Ар бир өлчөм өз максатына ээ. Кээ бири малына чокусуна жана бал-жемиш пастасы үчүн жакшы, ал эми башкалары томаттардын чоң өлчөмүн сактоо үчүн жакшы. Бул өлчөмдөрдү билүү сизге консервилөө үчүн керек-жараңызды так тандоого мүмкүндүк берет. Тяньюнь сиз таба аларга мүмкүн болгон эң жакшы мейкиндик банкаларынын баарын жасайт

Консервилөө үчүн кандай өлчөмдөгү мейкиндик банкаларын колдонуу керек

Мэйсон банкалары бир нече өлчөмдө болот. Пинт, кварт жана жарым галлон банкалар эң жыш учурайт. Пинт банкасы 16 унция (473 мл) сыйдырат. Бул өлчөм малай же маринаддын кичинекей партиялары үчүн жетиштүү. Эгерде сиз гелени даярдасаңыз, пинт банкасы идеалдуу болот. Кварт банкалары чоңураак. Алардын сыйымдуулугу 32 унция (946 мл) жана мөмө-жемиштерди, көкөнөстөрдү же сорпаларды консервилөө үчүн жакшы өлчөмдө. Бир жолу сактоо үчүн керектүү азык-түлүктүн көлөмү кварт банканы колдонуу керек-жок экендигин аныктайт. Жарым галлондук банкалар чоң - 64 унциялык (1892 мл) өлчөмдө. Бул банкалар чоң партияда маринад даярдоо үчүн же көп мөмө-жемиштерди (же помидорлорду) сактоо үчүн жакшы. Азык-түлүктү узакка сактоодо туура өлчөмдөгү банканы тандоо чоң мааниге ээ. Эгер банка азык-түлүккө караганда чоң болсо, ауа кирип, азыктар бузулушу мүмкүн. Банка кичине болсо, жетиштүү орун болбой калышы мүмкүн. Ошентип, кайсы өлчөмдөгү банканы колдонууну ойлонуп караңыз, канча азык-түлүк консервилөө тууралуу ойлонуңуз. Сиз өлчөмдөрдү аралаштырып да колдоно аласыз. Мисалы, малайлар үчүн пинт банкаларын, ал эми мөмө-жемиштер үчүн кварт банкаларын колдонуңуз. Бул консервилөө процессин кызыктуу кылуунун бир жолу! Дагы бир нерсе, Тяньюньдон биздин мэйсон банкаларыбызды сатып алганда, качан качан сапатка негизделген бул чечим сезимдерин камкордук менен толтурат. Алар тыгыз жабылып, азык-түлүктү жаңы кылып сактоого түзүлгөн

Чоң көлөмдүү Мэйсон банкаларын оптом сатып алуу үчүн жер

Эгер сизге көп мөчөрлүк банкаларды сатып алуу керек болсо, опт таратуучуларды издөөгө болот. Кадимкиден арзан баага сатып алуу үчүн оптом сатып алуу - эң жакшы вариант. Консервирлеү үчүн колдонулган жабдууларды сатып турган жергиликтүү дүкөндөрдө бар-жогун текшерсеңиз болот. Белгилүү бир дүкөндөр көп банкаларды бирден сатып алганда өзгөчө сунуштарды да бериши мүмкүн. Ошондой эле оптом банкаларды сатып алууга мүмкүндүк берген онлайн дүкөндөр да бар. Бул дүкөндөрдүн сын-пикирлерин жакшы кароо керек. Көп мөчөрлүк сатып алуу, өзгөчө көп тамак консервилөөнү пландаштырып жатканда пайдалуу болушу мүмкүн. Tianyun ар кандай өлчөмдөгү банкаларды камсыз кылат. Алар көп өлчөмдө сатып алынганда кыйла арзан турат. Эгерде сиз кадимкидан айырмаланган нерсеге басым жасасаңыз, башка түстөрдө жана стилдерде дагы варианттар бар. Опт банкаларды издөөдө уландырбай ишениктүү баалык менен салыштырып алган жакшы. Кээ бир банкалар окшош көрүнүшү мүмкүн, бирок мурункуларына караганда герметиктик деңгээли ар кандай болушу мүмкүн. Узак мөөнөткө тамак сактоону пландаштырып жатсаңыз, сапаттуу банкалар маанилүү. Жергиликтүү коомдук иш чараларына же фермерлер базарына катышууну да карашыңыз керек. Айрым учурларда, бул иш чаралардагы сатуучулар банкаларга таанып-билүүгө турган сунуштарды сунуш кылышат. Сиз банкаларды сатып алганда, капакчалары бар-жогун текшерип алыңыз, анткени алар банкаларды жабууга мүмкүндүк берет

Сизге керек банкалардын өлчөмүн билгениңизден жана аларды сатып алуу жерин билгениңизден кийин, сүйүктүү тамак-ашыңызды консервилөөгө даяр болосуз! Бул процесс учурунда бейимдүү болуңуз жана жакшы консервилөөлөр түзүңүз

Ар кандай өлчөмдөгү банкаларды колдонууда кездешкен жалпы көйгөйлөр

Konservалоодо Mason банкалары чынында эле маанилүү. Бирок жөнөкөй өлчөмдөгү Mason банкаларынан которгондо кыйла көйгөйлөр бар экенин билдиңизби? Кеңири таралган каталардын бири – адамдар банканы иликтап толтуруу же жетишсиз толтуруу. Мисалы, чоң банкага муздаткан жемиш тосууну салып, аны тууралуу толтурбасаңыз, тосуу жакшы жабылбай калышы мүмкүн. Жабуучу жаман болсо, ауа кирип, тамак-ашыңыз бузулушу мүмкүн. Кичине банкага тамакты илик салсаңыз, анын тең барабар пийилбеген жагдайы болушу мүмкүн. Бул өзгөчө соус, шорпо сыяктуу тыгыз нерселер үчүн тиешелүү. Тағы бир маселе – банкаларыңыздын өлчөмүнө жараша пийилдөө убактыңызды өзгөртүүнү унутуу. Чоңдору тез гана даяр болуп чыгат, ал эми кичинелери узакка созулат. Бул жагдайды эсепке албасаңыз, тамак-ашыңыз корот болуп чыгат. Андан тышкары, ар түрдүү өлчөмдөгү банкалар колдонууда капталарды же саккылдарды перепутка кылуу оңой. Кээде адамдар чоң банканын капчасын кичине банкага коюп, ал туура иштебей калат. Бул жакшы түйсүү түзбөйт! Акыркысы, ар бир банкада эмне барын каттоо кыйын. Эгерде сиздин бир нече өлчөмдөгү жана түрдөгү банкаларыңыз болсо, кайсыл банкада эмне барын эсте сактоо кыйын. Бул эски продуктторду биринчи ичүүнү же шкафтарыңызда таң калдыргыч нерселерди табууну билдирет! Бул көйгөйлөрдөн качуу үчүн, сактоо үчүн туура өлчөмдөгү банканы тандоону унутпаңыз. Tianyun чоң тандоо Mason банкаларынын ар түрдүү өлчөмдөрүн сунуштайт жана ар бир рецетти идеалдуу өлчөмдү тандоого жардам берет

Ар түрдүү банкаларды колдонуп консервирлеэни максималдуу пайдалануунун жолдору

Банкаларга толтуруу консервирлеуде практикалык жол, айрыкча кийинкирге сактоо үчүн көп өнүмдүрүңүздү бар болсо. Бул ишти чектөөнүн бир жолу - белгилүү банка өлчөмдөрүнө ылайык кайсы тамак-аштар жакшы иштээрин кароо. Мисалы, үй шартында даярдалган алма пюресин банкалаштырып жатсаңыз, орточо өлчөмдөгү банкалар идеалдуу болот. Бул 17 банканы ачып жибербей эле, алма пюресин бир нече жолу тамактанууга мүмкүндүк берет. Карамга карата, кийимге салынган кызылча же жыйналган көптүктөн кичинекей партияларды сактоо үчүн кичине банкалар жакшы болот. Алар тез арада тамактануу керек болгондо колго тез тийип, берүүгө оңой. Дагы бир нерсе - банкаларды толтуруудан мурун баарын даярдоо. Чоң банкалар үчүн чоң жемиш же көчкүл өсүмдүктөрдүн бөлүктөрүн кесүүгө болот; кичине банкалар үчүн өнүмдөрдү кичинекей бөлүктөргө кесүү керек. Бул банкаларды толтуруп жатканда убакытты утурат. Ошондой эле туура өлчөмдү колдонуу банкаларды иштетүүдө казаныңызда мейкиндикти утурбоосуңузга жардам берет! Суу аркылуу өтүшү үчүн сизге жетиштүү мейкиндик керек болот. Бир партияда ар кандай өлчөмдөгү банкаларды аралаштырсаңыз, аларды уюштурууну ойлоңуз. Чоңдорунун үстүнө кичинелерин коюп коюңуз же жуту менен коробко салып сактаңыз. Ушундай жол менен керегиңизди тез табасыз! Tianyun банкалары жакшы жыйналат, анткени аларды сактоо оңой. Акыр-аягы, бул окуу материалындагыдай формалары ар кандай болсо, ар бир банканы ичиндеги тамак жана датасы менен ачыкча белгилеңиз. Ушундай жол менен кайсылдарын биринчи колдонуу керек экенин билесиз жана азыктар каймактарыңыз таза жана уюшкан болот

Кээ бир тамак-аштарды консервилөө үчүн кайсы өлчөмдөгү мейкиндик банкасы жакшы

Тамак-ашыңыздың далимдуу жана коопсуз болушу үчүн туура көлөмдөгү банканы тандоо маанилүү. Алмалар же жемиштер үчүн литрлик банкалар адатта эң жакшысы. Алар көп мүнөздү камтыйт жана кийинчерээк сиздин үй-бүлөңүз үчүн колдонууга оңой. Эгерде аз мөлчүрдө консервилеп жатсаңыз же бир нече порцияны гана сактоону кааласаңыз, пинттик банкалар жакшы иштейт. Мурчаттар менен мармеладдар үчүн жарым пинттик банкалар жакшы, анткени аларды бирден колдонушат. Алар муздаткан тамак-ашыңызды сактайт жана сулуу сыйлык болуп эсептелет! Бирок маринаддоштуруу жөнүндө сөз болгондо, көлөм үй-бүлөңүздүн вкусуна жараша өзгөрүшү мүмкүн. Эгерде маринаддалган сәбизди даярдасаңыз, анда көп миктарда көптөп жасап, сактап койгондо литрлик банкаларды колдонсоңуз болот, бирок эми жеегиңиз келсе, пинттик банкаларды колдонуу мааниси бар. Сорпо, соус: мында да литрлик банкаларды колдонуңуз — алар так порцияны камтыйт жана ачылгандан кийин хачатта сактоого салыштырмалуу оңой. Tianyun тыгыз жабылган банкаларга ээ, анткени тамак-ашыңыз жаңы болуп калат! Эгерде гранола же макарон сыяктуу кургак тамак-ашты сактоону же сактоону кааласаңыз, бүткүл нерсени таза камтый турган чоң банкаларды тандаңыз. Бирок жалпысынан айтканда, идеалдуу банка сиз тамак-ашыңызды канча жолу жегиңиз келгендиги менен барабар болушу керек. Бул бузулган тамак-ашты чектөөгө жана азыктарыңызды таза кармоого жардам берет! Бул кеңештерди эстен чыгарбай койгондо ар бир тамак-аш түрү үчүн туура вариантты тандоо үчүн жана консервилөө жолуңуз ийгиликтүү болушу үчүн кепилдик берет