EN
Jeśli lubisz przechowywać pyszne, domowe potrawy, warto rozważyć ich zamrażanie w szklenkach. Dzięki temu żywność pozostaje świeża przez dłuższy czas. Istnieje jednak jedno poważne zagrożenie: co, jeśli szklenki pękają? Kluczowe jest zapoznanie się z właściwą metodą ich zamrażania – nie wystarczy po prostu włożyć je do woreczka z zamkiem błyskawicznym i uznać sprawę za załatwioną – aby uniknąć pęknięć. Zamrażanie szklenek może być rozwiązaniem na długie lata. A teraz przyjrzymy się temu krok po kroku. Tianyun podzielił się ze mną kilkoma wskazówkami dotyczącymi szklenek!
Jak zamrażać szklenki bez ich uszkodzenia?
Zanim zamrożysz słoiki szklane, bardzo ważne jest pozostawienie pewnej przestrzeni u góry. Dlaczego? Otóż ciecze przy zamarzaniu się rozszerzają! Jeśli jednak słoik będzie wypełniony do pełna, może pęknąć lub się rozbić. Zaleca się pozostawienie około jednego cala (2,5 cm) wolnej przestrzeni u góry słoika – zapewni to miejsce na rozszerzanie się zawartości bez uszkodzenia szkła. A propos: przed umieszczeniem jedzenia w słoiku upewnij się, że się ono wystarczająco ochłodzi – gorąca żywność może spowodować termiczne szokowanie szkła i jego pęknięcie. Inny ważny szczegół: słoiki powinny przez chwilę pozostawać w temperaturze pokojowej – niezbyt długo, ale też nie od razu trafiać do zamrażarki. Umieszczenie bardzo zimnego słoika bezpośrednio z zamrażarki w gorącym środowisku może również doprowadzić do jego roztrzaskania. Podczas wyjmowania zamrożonej żywności ze słoika postępuj powoli – nie spieszy się! Jeśli masz trudności z otwarciem słoika, nie próbuj go siłą otworzyć. Wystarczy zanurzyć go w ciepłej wodzie – już po chwili będziesz mógł wrócić do gotowania. Okazuje się, że cierpliwość to cnota. Garncy Tianyun lepiej niż większość innych wytrzymują zmiany temperatury, więc są dobrym wyborem do zamrażania. Pamiętaj o tych środkach ostrożności – wówczas zamrażanie w słoikach nie stanie się dla Ciebie problemem.
Najlepsze słoiki szklane do zamrażania bez pęknięcia
Prawo szklenice z hermetycznymi pokrywkami są kluczowe do zamrażania żywności. Nie wszystkie słoiki są jednakowe! Niektóre z nich lepiej znoszą zamrażanie niż inne. Warto wybrać słoiki oznaczone jako dopuszczone do zamrażania. Są one wykonane z materiałów odpornych na niskie temperatury. Ponadto warto zwrócić uwagę na kształt! Należy unikać słoików o szerokich barkach lub ostrych krawędziach, ponieważ łatwiej się w nich pojawiają pęknięcia niż w tych o gładkiej powierzchni. Często lepsze do zamrażania są wyższe słoiki, ponieważ sprzyjają one przepływowi zimna. Popularne są słoiki o prostych ściankach, ponieważ zapewniają dodatkową przestrzeń na rozszerzanie się zawartości podczas zamrażania.
Następnie rozważmy grubość słoików. Grubsze szkło może lepiej wytrzymać wstrząsy termiczne. Można to ocenić, patrząc na boki słoika: jeśli wydają się solidne, prawdopodobnie wybierasz odpowiedni model. Przytrzymaj szklany słoik przed światłem i sprawdź, czy nie ma na nim pęknięć ani skruszeń, zanim go napełnisz. Nawet najmniejsze pęknięcie może doprowadzić do katastrofy w zamrażarce! Uszkodzony słoik, który utknie w zamrażarce, może się roztrzaskać – a jego oczyszczanie stanowi prawdziwy kłopot. Słoiki Tianyun są wystarczająco pojemne do konserwowania, o ile zostanie zachowana odpowiednia przestrzeń nad poziomem zawartości – pozostaw 1/2 cala (około 1,3 cm) wolnej przestrzeni, aby pozwolić na rozszerzanie się żywności podczas zamrażania. Słoiki te są również doskonałym wyborem do przechowywania żywności – można je łatwo zabierać ze sobą lub przechowywać w zamrażarce, a dzięki nim poczujesz się pewnie serwując potrawy przy stole rodzinnym.
Gdzie kupić słoiki szklane w dużych ilościach do zamrażania
Jeśli szukasz słoików szklanych do zamrażania żywności, potrzebujesz wytrzymałych i odpornych na zużycie produktów, które nie pękają łatwo. Świetnym miejscem do sprawdzenia są lokalne lub internetowe sklepy z artykułami kuchennymi. Spróbuj sklepów oferujących również niektóre towary w dużych ilościach lub hurtowo. Oznacza to, że możesz zakupić wiele słoików po niższej cenie. Możesz rozpocząć poszukiwania w lokalnym sklepie z artykułami kuchennymi lub w dużym sklepie multispecjalistycznym. Te miejsca często oferują promocje i zniżki przy zakupach hurtowych.
Możesz również przeszukiwać grupy społecznościowe lub witryny internetowe, na których ludzie sprzedają swoje domowe produkty. Czasami tacy sprzedawcy mają słoiki, których nie używają, lub mogą sprzedać Ci dodatkowe słoiki w rozsądnej cenie. Możesz też odwiedzić sklepy z towarami używanymi lub sklepy charytatywne. W wielu z tych miejsc znajdziesz atrakcyjne szklane słoiki w dobrym stanie. Pamiętaj jednak, aby przed zakupem dokładnie sprawdzić słoiki pod kątem uszkodzeń, takich jak skorupki lub pęknięcia. Na koniec portale handlowe online, takie jak strona internetowa Tianyun, oferują zniżki na niezawodne szklane słoiki. Często organizują one wyprzedaże lub udzielają rabatów, dzięki czemu możesz zdobyć potrzebne słoiki bez nadmiernego obciążenia budżetu. Jeśli jednak jesteś gotów poszukać w tych miejscach, niewielkie wysiłki pozwolą Ci znaleźć wysokiej jakości szklane słoiki do zamrażania żywności za bardzo niską cenę.
Podstawowe wskazówki
Zamrażanie żywności w słoikach szklanych jest przyjemne i wygodne, ale należy zwrócić uwagę na kilka czynników, aby słoiki nie pękły. Po pierwsze zawsze należy pozostawić pewną przestrzeń (tzw. luz) między pożywieniem a górną krawędzią słoika podczas jego napełniania. Podczas zamrażania żywność rozszerza się. Jeśli nie ma wystarczającej przestrzeni, słoik może pęknąć lub rozsadzić się. Ogólną zasadą jest pozostawienie ok. 2,5 cm wolnej przestrzeni u góry.
Następnie rodzaj pojemnik słoik szklany używane przez Ciebie jest ważne. Szukaj również słoików oznaczonych jako bezpieczne do zamrażania. Niezależnie od tego, czy przechowujesz resztki na przyszłość, czy po prostu konserwujesz swoje ulubione owoce i warzywa, te słoiki zostały zaprojektowane tak, aby wytrzymać niskie temperatury bez pęknięcia. Nie używaj zwykłych słoików, które nie są specjalnie oznaczone jako przydatne do zamrażania, ponieważ mogą one nie być wystarczająco wytrzymałymi. Inną wskazówką jest ochłodzenie potrawy przed włożeniem jej do słoika. Na przykład, jeśli przygotowałeś zupę, pozostaw ją do ostygnięcia do temperatury pokojowej przed włożeniem do słoika. Jeśli nie pozwolisz słoikowi osiągnąć temperatury pokojowej, może on pęknąć, gdy gorącą potrawę umieścisz bezpośrednio do zimnego słoika.
Innym przydatnym wskazówkiem jest odpowiednie zakrywanie słoików. Pokryj powierzchnię pokrywką dobrze dopasowaną, ale nie dokręcaj jej zbyt mocno. Dzięki temu powietrze może uchodzić podczas zamrażania żywności. Zbyt mocne dokręcenie pokrywki może spowodować pęknięcie słoika. Na koniec oznacz słoiki etykietami z datą oraz rodzajem zawartej w nich żywności. Dzięki temu będziesz wiedzieć, co się w nich znajduje i kiedy zostało to zamrożone. Dzięki tym wskazówkom możesz bezpiecznie zamrażać żywność w szklanych słoikach Tianyun, nie obawiając się ich pęknięcia.
Odpowiedzialne przechowywanie szklanych słoików w zamrażarce – jaka jest najlepsza metoda?
Choć przechowywanie słoików szklanych w zamrażarce może wydawać się trudne, w rzeczywistości nie jest to wcale skomplikowane, o ile postępuje się w odpowiedni sposób. Po pierwsze należy zawsze utrzymywać słoiki szklane w czystości i suchym stanie. Dzięki temu zapobiega się powstawaniu nieprzyjemnych zapachów oraz rozwojowi bakterii w słoikach. Następnie, gdy będziecie gotowi umieścić słoiki w zamrażarce, ułóżcie je delikatnie jeden na drugim. Nie układajcie ich gromadnie ani zbyt blisko siebie. W ten sposób, jeśli któryś ze słoików rozszerzy się lub przesunie się, nie uderzy w inny słoik i nie pęknie.
Innym ważnym aspektem jest utrzymywanie porządku w zamrażarce. Grupując podobne produkty razem – np. zupy, owoce lub sosy – można szybko znaleźć potrzebny przedmiot, nie przesuwając przy tym dziesiątków słoików. Jeśli jednak wyjąć słoik z zamrażarki, należy zachować spokój. Nie należy zbyt gwałtownie go wyciągać – nawet delikatne nagłe pociągnięcie może spowodować jego pęknięcie. Ponadto nie wolno wkładać zamrożonego słoika bezpośrednio do gorącej wody ani do mikrofalówki. Zamiast tego Vold zaleca pozostawienie słoików w temperaturze pokojowej przez chwilę po ich przygotowaniu lub umieszczenie ich w lodówce przed podgrzaniem.
Jeśli pracujesz z dużą liczbą słoików szklanych, które napełniasz i umieszczasz w zamrażarce, rozważ zakup organizatorów półek, które przekształcą Twoją zamrażarkę w miejsce pionowego przechowywania. Mogą one pomóc utrzymać słoiki w pozycji pionowej i zapewnić łatwy do nich dostęp. Na koniec okresowo sprawdzaj słoiki i pojemniki, szczególnie po pierwszym zamrożeniu. Dzięki temu będziesz mógł upewnić się, że pozostają w dobrym stanie. Ponieważ przyjąłeś moją poradę, Twoje słoiki szklane są teraz bezpieczne, a zamrożone potrawy świeże. Zamrażaj posiłki za pomocą Tianyun c przezroczyste słoiki szklane !